copyright 2002-2011 redakce@dietologie.cz redakce@dietologie.cz http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Počet porcí 4, Kategorie HlavniJidla, Ingredience 300 g drůbeží játra, 40 g cibule, 20 g olej olivový, 150 g rajčata, bazalka, 50 ml smetana sladká, 40 g mouka hladká, podravka, sůl, Postup Na oleji zpeníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená a omytá játra, opečeme,pak přidáme nakrájená a omytá rajčata, jemně nasekanou bazalku, podlijeme vodou a chvíli dusíme. Ve vodě rozmícháme mouku a smetanu a přilijeme k játrům a 20 minut povaříme až omáčka zhoustne.Podle potřeby osolíme a ochutíme podravkou. Můžeme podávat s hráškovou rýží nebo houskovým knedlíkem., kJ 731,7, Bílkoviny 18,1 g, Tuky 9,7 g, Sacharidy 4,1 g http://www.dietologie.cz/recepty/hlavni-jidla-jidelnicek/drubezi-jatra-na-bazalce-s-rajcaty/