copyright 2002-2011 redakce@dietologie.cz redakce@dietologie.cz http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Počet porcí 4, Kategorie HlavniJidla, Ingredience 125 g hrách, 10 g polohrubá mouka, 5 g máslo, 0,125 l mléko (2% tuku), sůl, Postup Z hrachu namočeného přes noc slijeme vodu, doplníme čerstvou vodou, v níž luštěninu povaříme asi 20 min. Těsně před dokončením přidáme čtvrt lžičky soli. Měkký hrách prolisujeme či umixujeme. Světlou jíšku z polohrubé mouky a másla na ředíme mlékem a povaříme. Pak ji smícháme s hrachem a za stálého míchání povaříme., kJ 569,5, Bílkoviny 8,6 g, Tuky 1,8 g, Sacharidy 22,5 g http://www.dietologie.cz/recepty/hlavni-jidla-jidelnicek/hrachova-kase/