copyright 2002-2011 redakce@dietologie.cz redakce@dietologie.cz http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Počet porcí 4, Kategorie HlavniJidla, Ingredience 480 g rýže, 400 g kuřecí prsa, 5 g slunečnicový olej, 120 g mrkev, 100 g sterilovaná kukuřice, 100 g sterilovaný hrášek, 160 g sýr eidam, 400 g sterilovaný okurek, 40 g cibule, sůl, Postup Na rozpáleném oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme propláchnutou rýži, za stálého míchání rýži opečeme, osolíme a zalijeme teplou vodou, dusíme doměkka. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě doměkka, poté vyjmeme, nakrájíme na kostky. Podušenou rýži smícháme s kuřecím masem, hráškem, kukuřicí a uvařenou a nadrobno nakrájenou mrkví. Rizoto servírujeme na talíř a posypeme nadrobno nastrouhaným sýrem, podáváme s kyselým okurkem., kJ 3389,6, Bílkoviny 48,8 g, Tuky 20,3 g, Sacharidy 108,6 g http://www.dietologie.cz/recepty/hlavni-jidla-jidelnicek/rizoto-s-masem-a-zeleninou-sypane-syrem/