copyright 2002-2011 redakce@dietologie.cz redakce@dietologie.cz http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Počet porcí 4, Kategorie PomazankyOmacky, Ingredience 40 g cibule, 20 g pažitka čerstvá, 30 g máslo, 500 ml mléko polotučné, 200 ml smetana sladká 12 %, 50 g mouka hladká, masox, sůl, Postup Na rozpuštěném másle osmahneme jemně nastrouhanou cibuli, přidáme nakrájenou pažitku, osmahneme. Pak zalijeme mírně vodou, přidáme masox, sůl. V hrnu rozmícháme mléko, smetanu a mouku, rozšleháme a zalijeme tím omáčku. Vaříme ještě nejméně 30 minut. Můžeme podávat s hovězím masem vařeným nebo vejcem natvrdo., kJ 999,3, Bílkoviny 7,5 g, Tuky 15,0 g, Sacharidy 18,6 g http://www.dietologie.cz/recepty/pomazanky-omacky/omacka-pazitkova/