dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Obchod dietologie.cz / Bezlepkové potraviny e-shop dietologie.cz / Bezlepkové mouky a směsi / Bezlepkové směsi / Bezlepkový chléb s teffem SLIM

Bezlepkový chléb s teffem SLIM

Teff je přirozeně bezlepkový, má příjemnou oříškovou chuť. Jeho konzumaci lze doporučit dětem, seniorům, aktivním sportovcům, těhotným a kojícím ženám a všem, kdo trpí vysokým krevním tlakem a vysokým cholesterolem. Velkou předností teffu je minimum jednoduchých cukrů. SLIM chléb s teffem Vám pomůže dosáhnout vysněné váhy bez pocitů hladu a strádání!

Bezlepkový chléb s teffem SLIM Adveni (CZ) 001764

Bezlepkový chléb s teffem SLIM Adveni (CZ) 001764
foto: redakce@dietologie.cz

adveni medical

Adveni Medical, spol. s r. o. se dlouhodobě věnuje oblasti výživy a lidského zdraví. Hlavní specializací je výroba bezlepkových směsí na pečení z netradičních pseudoobilnin jako jsou teff, quinoa, amarant a čirok, které vynikají svými nutričními vlastnostmi a také z kaštanu, který je další přínosnou alernativou nejen pro celiaky, ale pro všechny ty, kteří chtějí udělat něco pro své zdraví.


Bezlepková výroba je podrobena nejpřísnější kontrole.


Složení:

teffová mouka hladká, kukuřičný škrob, bramborový škrob, rozpustná vláknina inulín, lupinová mouka, dextróza, slunečnicová semínka loupaná, lněná semínka, přírodní zahušťovadlo guarová guma, sůl, sójový lecitin, psyllium, mletý kmín, mletý fenykl, kyselina askorbová - vitamín C, kyselina citrónová.

BEZ:

lepku, mléka, vajec, sezamu, arašídů, sójové mouky, barviv, aromat a konzervačních látek

HMOTNOST:

500 g

NUTRIČNÍ HODNOTY VE 100 GRAMECH VÝROBKU

ENERGETICKÁ HODNOTA:

1608 kJ / 380 kcal

BÍLKOVINY (Nx6,25):

6,7 g

SACHARIDY:

72,8 g

TUKY :

6,9 g

  • Příprava sladkých kaší či nákypů
  • Základ sytých salátů
  • Příloha k masu
  • Zavářka do polévek
  • Pečivo všeho druhu

Návod k přípravě v domácí pekárně
Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do mísící nádoby nalijte cca 360 ml vlažné vody. Přisypte obsah balení. Nakonec do důlku uprostřed směsi přidejte droždí. (Pořadí kroků zachovejte, i když výrobce vaší pekárny doporučuje jiný postup.) Pečte na bezlepkový program případně na jiný krátký program 2 až 3 hodiny.


Návod k přípravě v klasické troubě
Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do ještě suché směsi přidejte droždí. Důkladně promíchejte. Cca 360 ml vlažné vody nalijte do vhodné nádoby a vmíchejte ručně nebo hnětačem na malou rychlost směs s droždím. Hněťte do hladka na střední rychlost 10 minut. Nechte vykynout v troubě předehřáté na 35–40 °C po dobu 20 minut. Poté těsto znovu promíchejte při malých otáčkách a následně vytvarujte bochník do formy. Nechte kynout dalších 60 minut. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C cca hodinu.

V balení 500g.


68

Kód zboží: 001764

Množství:
Přidej do košíku

 

revidováno dne 1.12.2013