O potravinách
15.11.2002 18:30 – Potravinami se rozumí látky určené ke spotřebě člověkem v nezměněném nebo upraveném stavu jako jídlo nebo nápoj, nejde-li o léčiva a omamné nebo psychotropní látky
revidováno dne: 8.11.2008
revidováno dne: 8.11.2008
Podle zákona 110/1997 Sb. o potravinách, potravinami se rozumí látky určené ke spotřebě člověkem v nezměněném nebo upraveném stavu jako jídlo nebo nápoj, nejde-li o léčiva a omamné nebo psychotropní látky, za potravinu podle tohoto zákona se považují i přídatné látky, látky pomocné a látky určené k aromatizaci, které jsou určeny k prodeji spotřebiteli za účelem konzumace. Potraviny jsou původu rostlinného a živočišného. Mezi potraviny rostlinného původu můžeme zařadit ovoce, zeleninu, mlýnské a pekárenské výrobky, luštěniny, obiloviny, cukr a jiná sladidla. Živočišné potraviny jsou maso a masné výrobky, mléko a mléčné výrobky, vejce. O vhodnosti jednotlivých potravin se dovíte v sekci diety, kde jsou uvedeny diety z dietního systému a k nim uvedený povolený výběr potravin.
revidováno dne 8.11.2008
