Diety

Speciální diety

15.11.2002 18:30 – Speciální diety podáváme v případech, například kdy mohou nemocní přijímat potravu jen v tekuté formě, ale zároveň je třeba docílit zvýšený energetický příjem.

revidováno dne: 3.1.2010

Označení jídel dietní kartičkou v nemocnicích
foto: redakce@dietologie.cz

Speciální diety podáváme v případech, například kdy mohou nemocní přijímat potravu jen v tekuté formě, ale zároveň je třeba docílit zvýšený energetický příjem. K dalšímu zvýšení energetického obsahu je možno dietu doplňovat glukózou nebo jinými preparáty podávanými jako intravenózní infuze. Dále se zde vyskytují diety, které podáváme pacientům v akutním stavu infekční hepatitidy, zánětu žlučníku, v prvních dnech po cholethiatickém záchvatu, v prvních dnech po cholecystektomii, pacientům s akutní nekrózou pankreatu v prvních dnech po absolutní hladovce nebo u pacientů v akutním období infakrtu myokardu. Dále sem můžeme zařadit speciální dietu, která se podává při celiakii v dětském věku a u dospělých při sprue. Dieta s přísným omezením tuku se hodně vyskytuje v nemocničním zařízení. Předepisuje se po předchozí postupné realimentaci, eventuálně při dispeptickém syndromu, při chronické pankreatitidě.revidováno dne 3.1.2010

Mohlo by Vás zajímat

Další odkazy ve stejné kategorii:

Zakladní diety

Dietní systémMohlo by Vás zajímat:Možná se zajímáte:Redukční dieta

Recepty

Mořské rizoto
kJ: 1260,7
Osvěžující salát
kJ: 1240.6
Bílkoviny: 14.7 g
Tuky: 16.7 g
Sacharidy: 22.4 g
Šopský salát s jogurtem
kJ: 529,4
Makovec
kJ: 4073.0
Bílkoviny: 18.5 g
Tuky: 53.8 g
Sacharidy: 103.5 g
Dietní hrnkový knedlík
kJ: 2157,6
Marinované roštěnky na šalvěji
kJ: 1168.2
Bílkoviny: 19.7 g
Tuky: 21.9 g
Sacharidy: 0.7 g
Šopský salát s jogurtem
kJ: 529,4
Mrkev po indicku
kJ: 2620.8
Bílkoviny: 28.5 g
Tuky: 22.3 g
Sacharidy: 77.0 g
Krůtí guláš
kJ: 1156,1

Hlavní kategorie

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu