dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk

Diety

Dieta pro koronární jednotky (po infarktu myokardu) č. I-IV IMC

21.10.2003 20:24Dieta pro koronární jednotky, při infarktu myokardu. Dělíme ji na 3 stádia s postupným zatěžováním organismu.

revidováno dne: 15.11.2008


Odvar z ovesných vloček
foto: redakce@dietologie.cz

I stádium
1 až 3 den po záchvatu. Podáváme pouze sacharidovou stravu (odvary z ovesných vloček nebo rýže…). Technologická úprava buď tekutá nebo kašovitá. Snížit množství sodíku Na. Celkový obsah kilodžaulů 2 500 kJ

II. stádium
4 až 7 den po záchvatu. Strava obsahující převážně sacharidové potraviny (rýže vařená ve vodě, bramborová kaše bez mléka, dušená strouhaná mrkev, puding bez mléka…), nenadýmavá, omezení sodíku Na. Celkový obsah kilodžaulů 5 000-6 000 kJ
Puding bez mléka
foto: redakce@dietologie.cz

III. stádium
tvoří pozvolný přechod k dietě 7 nízkocholesterolové. Celkový obsah kilodžaulů 8 400 kJ. Platí zde omezení soli dle lékařerevidováno dne 15.11.2008

Recepty

Pohankový salát

kJ: 667.4
Pečený kapr s kyselou smetanou

kJ: 4208.5
Bílkoviny: 50.7 g
Tuky: 68.5 g
Sacharidy: 50.3 g
Polévka rajčatová s rýží

kJ: 1057.5
Makovec

kJ: 4073.0
Bílkoviny: 18.5 g
Tuky: 53.8 g
Sacharidy: 103.5 g
Pivo

kJ: 670
Bramborová kaše

kJ: 773.3
Bílkoviny: 6.5 g
Tuky: 1.2 g
Sacharidy: 38.9 g
Celerový salát

kJ: 470.1
Mrkev po indicku

kJ: 2620.8
Bílkoviny: 28.5 g
Tuky: 22.3 g
Sacharidy: 77.0 g
Slepičí polévka

kJ: 943.5

Hlavní kategorie
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Dietologie / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu