Diabetes mellitus Rámcový jídelní lístek 175 g sacharidu za den

Snídaně (celkem by měla obsahovat 35 g sacharidů)

• 1/4 l bílé kávy nebo mléka nebo čaj s mlékem
• 50 g chleba nebo celozrnný rohlík
• 50 g bílkovinná potravina (nízkotučný sýr do 30 % t. v s., nízkotučný tvaroh, šunka, drůbeží párek, vejce …

Přesnídávka (celkem by měla obsahovat 15 g sacharidů)

• 100 g ovoce nebo dia kompot nebo 30 g chleba (celozrnné pečivo)

Oběd (celkem by měl obsahovat 40 g)

• 15 g rostlinného tuku do pokrmů
• 10 g mouky do pokrmů
• 1/4 vejce (nemusí být však v pokrmu obsaženo)
• 150 g zeleniny (jako tepelně upravená příloha nebo jako salát)
• 90 g libového masa (hovězí, vepřová kýta, kuřecí, králík...)
• 100 g brambor = 2 polévkové lžíce
• nebo (80 g vařených těstovin = 4 polévkové lžíce)
• nebo (70 g dušené rýže = 3 1/2 polévkové lžíce)
• nebo (70 g bramborový knedlík = 2 plátků)
• nebo (60 g houskový knedlík = 2 plátky)
• nebo (100 g vařených luštěnin = 9 polévkových lžic)
• nebo (130 g bramborové kaše = 4 polévkové lžíce)
• nebo (40 g chleba nebo celozrnný rohlík)

Svačina (celkem by měla obsahovat 25 g sacharidů)

• 2 dl mléka, nebo 50 g bílkovinná potravina (sýr, šunka, tvaroh...)
• 30 g chleba nebo celozrnný rohlík

Večeře (celkem by měla obsahovat 40 g sacharidů)

• 15 g rostlinného tuku do pokrmů
• 10 g mouky do pokrmů
• 150 g zeleniny (jako tepelně upravená příloha nebo jako salát)
• 90 g libového masa
• 100g brambor nebo viz.oběd

2 večeře (celkem by měla obsahovat 20 g sacharidů)

• 150 g ovoce nebo dia kompot nebo 40 g chleba