dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Skopové závitky s mátou

Recept: Skopové závitky s mátou

2.10.2009

Ingredience: 180 g skopového masa, 4 lístky máty, 100 g rajčat, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, 10 ml oleje

Postup: Skopové maso nakrájíme na 2 plátky, naklepeme. Z rajčat, utřeného česneku, soli, pepře a 5 g oleje připravíme směs, kterou potřeme plátky, na každý plátek dáme 2 lístky máty, zavineme, zavážeme a dáme do pekáčku s olejem a pečeme ve vyhřáté troubě za občasného podlévání. Podáváme s chlebem nebo vařenými brambory a zeleninovým salátem.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 1,5 hod.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 1157,1 kJ
Autor(ka) receptu: Evžena Janovská DiS

revidováno dne 2.10.2009