Redukční dieta (dieta č. 8)

K redukci váhy je nutné spalovaní tuků pohybem
foto: redakce@dietologie.cz

Indikace

Výběr potravin u redukční diety

Maso

• Maso libové - hovězí zadní,vepřová kýta, telecí, jehněčí, kuřecí,krůtí maso, králík.
• Ryby - sladkovodní i mořské, pstruh, štika, lín, cejn, kapr, filé. Ryby by měli být zařazeny 1 - 2x týdně,

Mléko

• Polotučné, nízkotučné, odstředěné
• Vhodné jsou zakysané mléčné výrobky - biokys, podmáslí, kefírové mléko, jogurtové mléko, vše s nízkým obsahem tuku

Mléčné výrobky

• Jogurt bílý, jogurt s marmeládou dia, tvaroh měkký i tvrdý, nízkotučný
• Sýry tvarohové (Žervé, Lučina), tvarůžky, plísňové i zrající sýry, tavený sýr do 30 % t.v s.
• Tvrdé sýry do 30 % t. v s.
• Nízkotučné mléčné nápoje a výrobky bez cukru - Diavita, Vitalinea

Vejce

• 1x týdne jako jako samostatný pokrm, občas také používáme u diety na přípravu pokrmů

Tuky

• Jejich nadměrná konzumace zvyšuje riziko rozvoje cévních komplikací, tuky jsou vysokoenergetické látky - ukládání tuku do zásob!!!
• Doporučujeme vyloučit tuky živočišné (máslo, sádlo, slanina, tučná masa, tučné mléčné výrobky, zabijačkové produkty...), i rostlinné (rostlinné jedlé oleje, margariny...)

Sacharidové potraviny

• Příkrmy - brambory, bramborová kaše, těstoviny, rýže
• Mouka hladká, polohrubá, hrubá, celozrnná
• Tmavé pečivo, celozrnné mlýnské a pekárenské výrobky
• Všechny sacharidové potraviny používáme u redukční diety v omezeném množství. Můžeme se řídit podle tzv. rámcového jídelníčku na den.

Ovoce

• Neomezený výběr, pouze méně často ovoce, které je příliš sladké a přezrálé (banán, hrušky, hrozny, švestky)

Zelenina

• Bez omezení

Koření

• Zbytečně pokrmy nepřekořeňujeme a nepřesolujeme,
• Dodržujeme správné zásady zdravé výživy
• Vhodné je používat naťe

Doporučení

revidováno dne 12.4.2011

Další odkazy ve stejné kategorii:

Dieta nízkocholesterolová (dieta č. 7) Přísná redukční dieta (dieta č. S42) Zakladní diety

Mohlo by Vás zajímat:

Recepty diety redukční (recepty)

Vzorový redukční jídelníček

Redukční jídelníček (obchod)
Jak zhubnout (poradna)
Jak zhubnout 5 kg (poradna)
Celulitida jak na ni s dietou (poradna)
Kolik denně příjímat bílkovin tuku sacharidů (poradna)
Čočka, fazole při redukci váhy (poradna)
Udržet váhu a jíst zdravě (poradna)
Nápoje "light" skutečně bez cukru (poradna)
Dietní jídelníček (poradna)
Jak zhubnout – redukce hmotnosti (poradna)
Redukční dieta a intolerance laktózy (poradna)
Redukce váhy u diabetika (poradna)
Kdy naposledy by se mělo jíst (poradna)
Hubnutí po těhotenství (poradna)
Nepravidelná strava a nadváha (poradna)
Mám nadváhu, jak správně hubnout? (poradna)
Jak udržet váhu a jíst zdravě (poradna)
Velká nadváha BMI=38 (poradna)
Hubnutí po porodu (poradna)
Artróza při nadváze, obezitě (poradna)
Správný jídelníček u diety (poradna)
Strava na zpevnění svalů (poradna)
Hubnutí s antikoncepcí (poradna)
Jak zhubnout – redukce hmotnosti (poradna)
Obezita u dětí (poradna)
Bazální metabolismus (poradna)
B12-milgamma a bazální metabolismus (poradna)
Jo-jo efekt 1 (poradna)
Jídelníček na hubnutí (poradna)
Tvarování postavy (poradna)
Štítná žláza a nadváha (poradna)
Hubnutí jídelníček a metabolismus (poradna)
Dietní recepty na hubnutí (poradna)
Hýždě a bříško (poradna)
Tukožroutská dieta (poradna)
Hormonální léčba při dietě (poradna)
Rychlé hubnutí (poradna)