/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Zapečený šmakoun

Recept: Zapečený šmakoun

10.7.2010

Zapečený šmakoun – ilustrační foto
foto: Hana

Ingredience: 100g šmakoun, 300 g brambory, 15 g česnek, 40 g kukuřice sterilovaná, 20 g hrášek, 80 ml šlehačka (12 %), sůl, vegeta bez glutamátu, mladá cibulová nať

Postup: Brambory zbavíme slupky, omyjeme, nakrájíme na tenké plátky. Česnek omyjeme, prolisujeme na brambory, přidáme sůl a brambory obalíme v česneku se solí. Šmakouna nakrájíme na tenké plátky. Do zapékací misky dáme postupně brambory, šmakouna, přidáme kukuřici, hrášek, posypeme vegetou a nakrájenou cibulovou natí a vše zalijeme šlehačkou. Dáme do trouby a zapékáme 20 min při teplotě 180 C.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 25 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 11,8 g
Tuky: 5,3 g
Sacharidy: 35,8 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 956,0 kJ

Autor(ka) receptu: Hana

revidováno dne 10.7.2010

	Dieta tekutá		Dieta kašovitá
	Dieta šetřící		Dieta racionální
	Dieta s omezením tuků		Dieta s přísným omezením tuků
	Dieta s omezením zbytků		Dieta nízkobílkovinná
	Dieta nízkocholesterolová		Redukční dieta
	Dieta přísně redukční S42		Dieta přísně redukční S25
	Dieta diabetická		Dieta při dně
	Dieta diabetická šetřící		Dieta neslaná šetřící
	Dieta výživná		Strava pro batolata Ano (od. 15.měs)
	Strava větších dětí		Čaj
	Dieta tekutá výživná		Dieta s omezením B 20 – neslaná
	Dieta s omezením B 35 – neslaná		Dieta pankreatická
	Bezlepková dieta		Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu