dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Zeleninové rizoto s lososem

Recept: Zeleninové rizoto s lososem

25.4.2011

Zeleninové rizoto s lososem

Zeleninové rizoto s lososem – ilustrační foto
foto: Šárka

Ingredience: 350 g Aro mražená zelenina (mražená směs hrášek mrkev a kukuřice), 150 g losos filet, 240 g bílá rýže (2 varné sáčky), sůl, 3 g koření na gril, paprika, 10 g olej olivový

Postup: Rýži vaříme ve varných sáčcích podle návodu. Lososový filet dáme na pánev pokořeníme, zakápneme olivovým olejem a smažíme z obou stran max. čtvrt hodiny. Celé balení mražené zeleniny dáme do hrnce zakápneme olivovým olejem a lehce podusíme (nemusíme až do měkka proto aby v zelenině zůstaly výživné látky) můžeme přisolit či okořenit. Do zeleniny přidáme měkký porcovaný lososový filet přidáme uvařenou rýži a celé smícháme. Zeleninové rizoto podáváme nejlépe s čerstvou zeleninou.

Počet porcí: 3

Doba přímé přípravy: 30 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 1783,3 kJ
Autor(ka) receptu: Šárka

revidováno dne 25.4.2011



Dieta tekutáDieta kašovitá Ano (losos dušený)
Dieta šetřící Ano (losos dušený)Dieta racionální
Dieta s omezením tuků Ano (losos dušený)Dieta s přísným omezením tuků
Dieta s omezením zbytkůDieta nízkobílkovinná
Dieta nízkocholesterolová Ano (losos dušený)Redukční dieta Ano (losos dušený)
Dieta přísně redukční S42 Ano (losos dušený)Dieta přísně redukční S25 Ano (losos dušený)
Dieta diabetickáDieta při dně
Dieta diabetická šetřící Ano (losos dušený)Dieta neslaná šetřící Ano (losos dušený, bez soli)
Dieta výživnáStrava pro batolata Ano (od 1.roku věku)
Strava větších dětíČaj
Dieta tekutá výživnáDieta s omezením B 20 – neslaná
Dieta s omezením B 35 – neslanáDieta pankreatická
Bezlepková dietaDieta pro koronární jednotky Ano (losos dušený)

= Nevhodné pro dietu
= Vhodné pro dietu