Recept: Pohankové perníčky
6.12.2009
Ingredience: 300 g pohankové mouky, 2 žloutky (100 g), 70 ml oleje, 100 g medu, 100 ml mléka (může být i rostlinné), špetka skořice, hřebíčku, čokoládová poleva, nasekané vlašské ořechy na ozdobu.
Postup: Všechy suroviny (kromě polevy o ořechů) zpracujeme ve vláčné těsto které necháme hodinu odpočinout v chladničce. Z těsta tvoříme menší kuličky, dáme na plech vyložený pečícím papírem, vytvarujeme na placičky, dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme. Upečené polijeme čokoládovou polevou a zdobíme nasekanými vlašskými ořechy.
Počet porcí: 3
Doba přímé přípravy: 30 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 3624,9 kJ
revidováno dne 6.12.2009
= Nevhodné pro dietu
= Vhodné pro dietu
