dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Polévky jídelníček / Hovězí polévka s bílkovou mlhovinou

Recept: Hovězí polévka s bílkovou mlhovinou

12.10.2009

Ingredience: netučný vývar ze 180 g hovězího masa, 20 g petržele, 20 g celeru, 20 g mrkve, sůl, 2 vaječné bílky (50g)

Postup: Do netučného hovězího vývaru dáme očištěnou, omytou, najemno nastrouhanou zeleninu, osolíme a vaříme doměkka. Do hotové polévky dáme 2 bílky, zdobíme petrželovou natí a podáváme.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 1 hod.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 554,4 kJ
Autor(ka) receptu: Jana.J

revidováno dne 12.10.2009