| dietologie.cz | | | xml/rss | | | Text verze | | | Grafická verze | | | Tisk |
Recept: Salát rybí
2.7.2005
Ingredience: 100 g mrkev, 200 g jablek, 160 g upečeného filé, sůl, 20 g olej, citrónová šťáva, 1 nízkotučný bílý jogurt, hlávkový salát
Postup: Očištěnou mrkev jemně nastrouháme, jablka omyjeme, odstraníme jadřince, a dužinu hrubě nastrouháme. Filé rozmačkáme vidličkou, odstraníme kosti a osolíme. Všechny suroviny pak zakapeme citrónovou šťávou, zalijeme jogurtem naředěným olejem a salát promícháme. Necháme uležet v chladu a podáváme vychlazené. Podle chuti lze okořenit i špetkou mletého pepře
Počet porcí: 4
Doba přímé přípravy: 20 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 538,0 kJ
revidováno dne 18.11.2008
= Nevhodné pro dietu
= Vhodné pro dietu