/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Recept: Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

29.1.2009

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou – ilustrační foto
foto: Michaela

Ingredience: 300 g kuskus, 240g drůbeží maso, 100 g mražená mrkev, 100 g mražený hrášek, 100 g mražená brokolice, pórek, solamyl, sůl, sojová omáčka, koření na kuře, 40 g olivový olej

Postup: Na olivovém oleji opražíme pórek, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, opečeme, pak podlejeme vodou a dusíme doměkka. Jak je maso měkké, přidáme brokolici, mrkev, hrášek, sůl, koření na kuře, ochutíme sojovou omáčkou, podle potřeby podlijeme vodou a zahustíme solamylem. Podle návodu uvaříme kuskus. Do uvařeného kuskusu zamícháme připravenou kuřecí směs se zeleninou a podáváme.

Počet porcí: 4

Doba přímé přípravy: 15 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 25,7 g
Tuky: 11,2 g
Sacharidy: 65,6 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 1953,6 kJ

Autor(ka) receptu: Michaela

revidováno dne 29.1.2009

	Dieta tekutá		Dieta kašovitá
	Dieta šetřící		Dieta racionální
	Dieta s omezením tuků		Dieta s přísným omezením tuků
	Dieta s omezením zbytků		Dieta nízkobílkovinná
	Dieta nízkocholesterolová		Redukční dieta
	Dieta přísně redukční S42		Dieta přísně redukční S25
	Dieta diabetická		Dieta při dně
	Dieta diabetická šetřící		Dieta neslaná šetřící
	Dieta výživná		Strava pro batolata
	Strava větších dětí		Čaj
	Dieta tekutá výživná		Dieta s omezením B 20 – neslaná
	Dieta s omezením B 35 – neslaná		Dieta pankreatická
	Bezlepková dieta		Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu