Omáčka pažitková

/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Pomazánky a omáčky / Omáčka pažitková

Recepty

Recept: Omáčka pažitková

4.10.2009

Omáčka pažitková – ilustrační foto
foto: Aleš

Ingredience: 40 g cibule, 20 g pažitka čerstvá, 30 g máslo, 500 ml mléko polotučné, 200 ml smetana sladká 12 %, 50 g mouka hladká, masox, sůl

Postup: Na rozpuštěném másle osmahneme jemně nastrouhanou cibuli, přidáme nakrájenou pažitku, osmahneme. Pak zalijeme mírně vodou, přidáme masox, sůl. V hrnu rozmícháme mléko, smetanu a mouku, rozšleháme a zalijeme tím omáčku. Vaříme ještě nejméně 30 minut. Můžeme podávat s hovězím masem vařeným nebo vejcem natvrdo.

Počet porcí: 4

Doba přímé přípravy: 25 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 7.5 g
Tuky: 15.0 g
Sacharidy: 18.6 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 999.3 kJ

Autor(ka) receptu: Alešrevidováno dne 4.10.2009

Vhodnost receptu pro dietu

Dieta tekutá Ano (mix)

Dieta kašovitá

Dieta šetřící

Dieta racionální

Dieta s omezením tuků

Dieta s přísným omezením tuků

Dieta s omezením zbytků

Dieta nízkobílkovinná Ano (bez soli)

Dieta nízkocholesterolová

Redukční dieta

Dieta přísně redukční S42

Dieta přísně redukční S25

Dieta diabetická

Dieta při dně

Dieta diabetická šetřící

Dieta neslaná šetřící

Dieta výživná

Strava pro batolata

Strava větších dětí

Čaj

Dieta tekutá výživná Ano (mix)

Dieta s omezením B 20 – neslaná Ano (bez soli)

Dieta s omezením B 35 – neslaná Ano (bez soli)

Dieta pankreatická

Bezlepková dieta

Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu

Mohlo by Vás zajímat

Další odkazy ve stejné kategorii:

Pomazánka s jarní cibulkou

Rajská omáčka

Pomazánky a omáčkyMohlo by Vás zajímat:Kolik denně příjímat bílkovin tuku sacharidů (poradna)
Kdy naposledy by se mělo jíst (poradna)

Zaslání receptu

Chcete vědět jak kalorické je vaše oblíbené jídlo nebo jestli je vhodné pro vaši dietu? Pošlete nám jej!, vyplňte níže formulář ozveme se vám zpět na email a recept uveřejníme. Prosíme nekopírujte recepty z jiných webu ani s tištěných kuchařek, děkujeme redakce dietologie.cz.

Název receptu: Autor(ka) receptu: jméno / přezdívka Email Autora(ky): Ukázat email
autora(ky) na webu: Počet porcí: Doba přímé přípravy: Typ receptu: Ingredience:
(pokuste se uvádět
hmotnosti, kde
je to možné) Popis receptu: Fotka:
(není nutná) Poznámka redakci: Potvrzeni: Poznámka: Pro odeslání formuláře je nutné mít zapnutý JavaScriptNení Vám něco jasné?, zeptejte se – napište nám

Kam dále...

Pomazánky a omáčky1x Key1

Omáčka pažitková

Recepty

Celerový salát
kJ: 470.1
Ovocný salát s ananasem
kJ: 636.1
Bílkoviny: 2.1 g
Tuky: 1.0 g
Sacharidy: 37.4 g
Pomazánka mrkvová
kJ: 581.4
Fazolový salát se zakysanou smetanou
kJ: 1445.2
Bílkoviny: 14.5 g
Tuky: 16.0 g
Sacharidy: 38.9 g
Kuřecí pánev s gnocchi
kJ: 2201.5
Ředkvičkový salát s řeřichou
kJ: 336.8
Bílkoviny: 1.7 g
Tuky: 5.1 g
Sacharidy: 7.3 g
Pečené králičí stehno, bramborová kaše
kJ: 4284.8
Mrkev po indicku
kJ: 2620.8
Bílkoviny: 28.5 g
Tuky: 22.3 g
Sacharidy: 77.0 g
Bezlepková bublanina
kJ: 2507.3

Hlavní kategorie

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Dietologie / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Poradna / Dietologická poradna
Recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Jídelníček / Jídelníčky na dietu