Podávání stravy po akutním zánětu slinivky břišní

Dotaz

Dobrý den, měla bych k Vám dotaz ohledně pankreatické diety. Manžel dostal náhle 19.5. zánět slinivky břišní nejhoršího stupně s počínajícím rozpadem slinivky. V úterý 24.5. byl jeho stav nejvážnější. Poté se stav začal zlepšovat, 30.5. již byl přeložen z intenzivky na internu. V úterý 31.5. mu již byly podávány suchary apod. Během pár dnů dostával mleté maso. V neděli po obědě se u něj objevily znovu trávící problémy a bolesti břicha. Přesto dostal v pondělí k snídani šunku s houskama, k obědu polévku (s mastnými oky) a brambory s plátkem masa, (ten však nejedl). Odpoledne měl velké bolesti, které mu byly utišovány infuzemi. Můžete mi prosím sdělit, zda je běžné, že se 6. den poté, co začal s tuhou stravou po tak těžkém zánětu, může podávat tak těžce stravitelné jídlo s tukem, navíc po trávicích těžkostech z předchozího dne? Mnohokrát děkuji za odpověď

Iveta, BrnoOdpověd

Dobrý den Takový postup podávání stravy samozřejmě není možný. Velice záleží na lékaři, jakou dietu předepíše. V nemocnicích diety pro pacienty určují lékaři a dietní sestry, (které většinou pracují na oddělení léčebné výživy a stravování) takovou dietu (která byla zvolena lékařem) zabezpečí, aby ji pacient dostal. Postup při akutním zánětu slinivky břišní je takový, že se pacientovi dávají pouze infuze. 2 až 3 den se podá čaj a suché pečivo nebo šlemové vývary (vločkový, rýžový) nebo bramborová kaše nebo puding BEZ MLÉKA. Následující dny se to opakuje a zhruba po 7 dnech (záleží na okolnostech) se dává dieta 4S s přísným omezením tuku. Taková dieta neobsahuje žádné maso, mléko, mléčné výrobky, zeleninu (kromě mrkve) a ovoce (kromě kompotů meruňky a jablka). Později (v chronickém stádiu se převádí pacient na dietu č 4 s omezením tuku).

redakce serveru dietologie.czNenašli jste v poradně odpověď na Váš problém? kontaktujte nás – napište nám! Na vaše dotazy odpovídají zkušené nutriční terapeutky s praxí ve zdravotnických zařízeních.
revidováno dne 30.9.2008Mohlo by Vás zajímat:

Mohlo by Vás zajímat

Další odkazy ve stejné kategorii:

Žlučníková dieta recepty, jídelníček

Dieta pankreatická, onemocnění slinivky břišní

Onemocnění, nemociPravděpodobně se zajímáte o:Pankreatická dieta

Struktura tazatelů

Kam dále...

Onemocnění, nemoci1x Key1

Podávání stravy po akutním zánětu slinivky břišní

Recepty

Seitan v bešamelu
kJ: 687,2
Tvarohová pomazánka s koprem
kJ: 607.7
Bílkoviny: 25.2 g
Tuky: 1.5 g
Sacharidy: 8.0 g
Pivo
kJ: 670
Křupavé brambory pečené na plechu
kJ: 3078.5
Bílkoviny: 32.5 g
Tuky: 47.6 g
Sacharidy: 49.6 g
Indické kuře, dušená cuketa s rajčaty, bulgur
kJ: 2688,1
Tzatziky
kJ: 4964.8
Bílkoviny: 34.8 g
Tuky: 105.5 g
Sacharidy: 27.1 g
Dietní kuře
kJ: 1543,9
Pečené rybí filé na zázvoru
kJ: 1350.7
Bílkoviny: 28.3 g
Tuky: 21.3 g
Sacharidy: 2.1 g
Špagety po italsku
kJ: 2919,6

Hlavní kategorie

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu