dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Chat s nutriční terapeutkou (výživovým poradcem)Přezdívka:
Dotaz:

Poradna

Překyselení organismu


Dotaz

Dobrý den, chtěl bych Vás požádat o pomoc, zda by bylo možné pomoci s dietou mé devítilé dcery. Trpí bolestí hlavy a celkovou únavou organismu. Dostali jsme se až na to, že řešíme jejího . Bylo nám doporučeno mimo jiné vynechání cukrů, mléka a mléčných výrobků, syrových jablek, rajčat, atd. Pokud by to nějak pomohlo má krevní skupinu A+. Mnohokrát děkuji za pomoc.

Petr, TřeboňOdpověd

Vážený pane, většina potravin je okyselujících (např. cukr, maso, obiloviny, luštěniny, sladká jídla, tuky), cukr lze vynechat, ale nelze vynechat obiloviny a výrobky z nich, tuky, maso (ne u dětí, maso obsahuje kromě bílkovin železo, zinek, vitamín B12). Mléko a mléčné výrobky jsou okyselující i alkalizující (dle potřeb organismu), nedoporučuji jejich omezení z důvodu zdroje bílkovin a vápníku. Nedostatek vápníku vede v pozdějším věku, zvláště u žen k osteoporóze. Ovoce a zelenina jsou alkalizující syrové i tepelně upravené. Výborné alkalizující potraviny jsou mořské řasy (např. kelp, wakame, hiziki, aj), agar. Doporučuji . Detoxikace organismu spočívá v pitném režimu (1,5-2 l tekutin denně (ne slazené nápoje, černý čaj (dehydratuje)), pohybovém režimu (cvičení)-pohyb rozproudí lymfu, která odvádí z těla toxické látky), pobyt venku. Doporučuji Vaší dceři čaj z ostropestřce mariánského, který podporuje činnost jater a tím i detoxikaci organismu. Okyselujícím potravinám způsobující se nelze úplně vyhnou, ale lze je omezit a kombinovat s alkalizujícími potravinami (ovoce, zelenina, mořské řasy). Příklad jídelníčku: Snídaně: Celozrnné pečivo, tvarohová pomazánka s pažitkou, šípkový čaj. Svačina: Banán. Oběd: Mrkvová polévka s ovesnými vločkami. Pečené kuře na česneku, brambory sypané petrželkou, broskvový kompot. Svačina: Kysané zelí s cibulí, solí, kmínem, celozrnné pečivo nebo chléb. Večeře: Pohanková kaše s medem, jablky a skořicí; Večeře: mořské řasy ochucené bylinkovým kořením. Nápoje: šípkový čaj, čaj z ostropestřce mariánského, Dobrá voda bez příchuti. Můžete proti vyzkoušet recept z našich stránek na mořské rizoto; Děkuji za Váš dotaz a těším se na Vaše další případné dotazy nebo připomínky.

Evžena Janovská DiS z redakce@dietologie.czNenašli jste v poradně  odpověď na Váš problém? kontaktujte násnapište nám! Na vaše dotazy odpovídají zkušené nutriční terapeutky s praxí ve zdravotnických zařízeních.
revidováno dne 12.12.2010Mohlo by Vás zajímat:

Nutriční anamnéza – dotazník

Struktura tazatelů

Kam dále...
Onemocnění, nemociOnemocnění, nemoci1x Key1
Překyselení organismuPřekyselení organismuAccessibility
Onemocnění, nemoci
Idiopatická proktokolitida a dieta
Dotazy o onemocnění celiakií
Hubnutí s celiakií po těhotenství, bezlepkové potraviny
Dotazy o onemocnění dna, dieta při dně
Sádlo, máslo, obiloviny při dně a cukrovce
Dnavá artritida, alkoholické pivo při dně
Puríny v česneku, konzumace 3 stroužky denně u dny
Amarant, tofu a sója u vysoké hladiny kyseliny močové
Dotazy o onemocnění ledvin
Život s jednou ledvinou vlivem tumoru
Selhání ledvin a kornatění cév, vysoký tlak
Dotazy o nádorových onemocněních – rakovina a dieta
Chemoterapie po rakovinu prsu, hysterektomie, přípravky na hubnutí
Dotazy o onemocnění štítné žlázy
Hubnout po operaci štítné žlázy a překyselení žaludku
Nádor štítné žlázy s hypoechogenním lemem
Kolik mám mít příjem kalorii za den u snížené funkce štítné žlázy?
Dotazy o onemocnění střev
Pooperační dieta po laparoskopické operaci slepého střeva
Crohnova nemoc, plynatost a nafouknutí po jídle
Dotazy o onemocnění žaludku
Dietní strava při zánětu žaludku u Helicobacter pylori
Otrava rtutí amalgámem
Dotazy o onemocnění srdce
Dieta po transplantaci srdce
Histamínová intolerance na pšenicu, vajcia a mlieko
Hypercholesterolemie, hypertenze III
Šetřící dieta, zauzlenie čriev
Anémie – snížená hladina hemoglobinu
Hypotyreóza, obezita, redukční dieta
Kvasinkové onemocněních u žen
Výživa při progredující Parkinsonově chorobě
Dieta při onemocnění GERD (gastroezofageální refluxní choroba)
Zácpa u dětí, možné příčiny a jak léčit
Re Zácpa u detí, možné příčiny a jak léčit
Re Re Zácpa u detí, možné příčiny a jak léčit
Chronická únava, dietní režim
Kolostomie, ileostomie, tlusté střevo
Polyvalentní alergie
Silná alergie na lepek, svědění
Příčiny pálení žáhy a bolesti na hrudi
Slabý zánět žaludku, jídelníček
Gilbertův syndrom a výživa u batolete
Autoimunitní hepatitida a žlučník
Mám zánět žaludku, dvanácterníku…
Gastroezofageální refluxní choroba jícnu
Rakovina žaludku, dieta po odstranění žaludku
Žaludeční nevolnost bolesti a podráždení břicha
Leidenská mutace a nadváha
Bezpurinová dieta
Dieta při MYASTENIE GRAVIS
Dieta při chronické renální insuficienci (CHRI)
Hyperurikémie, dyslipoproteinémie a Menierova choroba
Meniérova choroba
Jaterní dieta
Dieta na játra a divertikulitida – zdravá střeva
Jak se stravovat při cirhóze jater a cukrovce
Jaterní cirhóza, jaterní dieta
Zánět jater (steatóza), vřed dvanácterníku, trombocytopenie
Nadměrná ztráta bílkovin
Jídelníček pro alergika
Glukozová tolerance
Dieta při popáleninách
Mononukleoza dieta
Jakou dietu při mononukleoze
Mononukleozu, borelioza, dieta pri candidě
Kyselina močová v krvi
Malé množství bílkovin v krvi
Systémový lupus a dieta (SLE)
Re: Systémový lupus a dieta (SLE)
Zvýšená hladina cukru v moči
Polypy tlustého střeva léčba
Polypy tlustého střeva, dieta
Překyselení organismu
Revmatoidní artritida, vysoký krevní tlak, nadváha
Vysoký krevní tlak po porodu
Vysoký krevní tlak a ledviny
Vysoký tlak, zvýšená hladina cholesterolu a slabá cukrovka
Kolísavý krevní tlak, nedostatečná funkce ledvin
Hyperkalémie snížená funkce ledvin
Ledvinové kameny, ledvinová kolika dieta
Ledvinová dieta, draslík v krvi
Ledvinová dysfunkce a cukrovka
Dieta po transplantaci ledvin, kortikosteroidy
Uremický syndrom a doporučená dieta
Strava při dně
Suroviny při onemocnění dnou
Ryby při onemocnění dnou
Problémy s vysokým tlakem, DNA a nadváhou
Dna cukrovka a vysoký krevní tlak
Nemoc DNA ve dvaceti letech
DNA nadváha a vysoký tlak
Dna příznaky
Kyselina močová dna
Kyselina močová hodnoty
Zvýšená hladina kyseliny močové – dieta
Diabetik a dna
Dna nemoc a cholesterol
Dna, Cholesterol, Hypertenze II, Diabetes II
Je nemoc dna doživotní?
Dětská cukrovka
Jsem diabetička, jakou dietu?
Dieta při vaskulární nefroskleróze a diabetické nefropatie
Redukce váhy u diabetika
Dieta při cukrovce, diabetes (2)
Diabetes jedna ledvina, jídelníček
Cukrovka a žlučníkové kameny
Cukrovka 2 typu
Následky cukrovky, příznaky
Točení hlavy
Točení hlavy a nevolnost, příčiny
Re: Točení hlavy a nevolnost, příčiny
Diabetická noha dieta
Prader Willi syndrom a diabetická dieta
Re: Prader Willi syndrom a diabetická dieta
Dieta po operaci žlučních kamenu
Žlučníková kolika, zánět žaludku, nadýmaní
Žlučníkové kameny
Žlučníkové kameny a nízkotučné sýry
Chemoterapie a žlučník
Žlučníkový záchvat a dieta
Žlučníková dieta recepty, jídelníček
Podávání stravy po akutním zánětu slinivky břišní
Dieta pankreatická, onemocnění slinivky břišní
Akutni zápal slinivky břisní, stupne a doporučená dieta
Akutní zánět slinivky
Recepty pankreatitida
Recepty po zanětu slinivky břišní
Dieta při rakovině slinivky břišní
Slinivka břišní, dieta po zánětu
Chronický zánět slinivky břišní
Pankreatitida – zánět slinivky břišní
Adenokarcinom pankreatu, paraneoblastická trombocytemie
Celiakie, zánět žlučových cest
Dieta bezlepková a ledvinová nedostatečnost
Lymfocytární kolitida, hypercholesterolemie dieta
Celiakie příznaky
Bezlepková dieta diagnóza, celiakie
Crohnova choroba a dieta
Ulcerózní kolitida a dieta
Dieta a výživa při ulcerozní kolitidě

Recepty

Špagety se sojovým masem

kJ: 2471,4
Omáčka vinaigrette

kJ: 465.4
Bílkoviny: 2.9 g
Tuky: 10.1 g
Sacharidy: 2.1 g
Rýžový moučník

kJ: 2897,6
Osvěžující letní pohár

kJ: 989.0
Bílkoviny: 7.4 g
Tuky: 4.9 g
Sacharidy: 41.0 g
Pórková polévka s bramborem

kJ: 259,1
Dietní plněna cuketa

kJ: 1069,1
Bílkoviny: 22,7 g
Tuky: 6,9 g
Sacharidy: 27,3 g
Dietní bramborový salát

kJ: 1616,0
Hovězí vývar

kJ: 918.9
Bílkoviny: 20.4 g
Tuky: 12.0 g
Sacharidy: 7.4 g
Polévka cuketová s quinoa

kJ: 980,3

Hlavní kategorie
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu
Bezlepkové potraviny / BLP výrobky
Výživový poradce Praha / nutriční poradna