dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk

Poradna

Překyselení organismu


Dotaz

Dobrý den, chtěl bych Vás požádat o pomoc, zda by bylo možné pomoci s dietou mé devítilé dcery. Trpí bolestí hlavy a celkovou únavou organismu. Dostali jsme se až na to, že řešíme jejího . Bylo nám doporučeno mimo jiné vynechání cukrů, mléka a mléčných výrobků, syrových jablek, rajčat, atd. Pokud by to nějak pomohlo má krevní skupinu A+. Mnohokrát děkuji za pomoc.

Petr, TřeboňOdpověd

Vážený pane, většina potravin je okyselujících (např. cukr, maso, obiloviny, luštěniny, sladká jídla, tuky), cukr lze vynechat, ale nelze vynechat obiloviny a výrobky z nich, tuky, maso (ne u dětí, maso obsahuje kromě bílkovin železo, zinek, vitamín B12). Mléko a mléčné výrobky jsou okyselující i alkalizující (dle potřeb organismu), nedoporučuji jejich omezení z důvodu zdroje bílkovin a vápníku. Nedostatek vápníku vede v pozdějším věku, zvláště u žen k osteoporóze. Ovoce a zelenina jsou alkalizující syrové i tepelně upravené. Výborné alkalizující potraviny jsou mořské řasy (např. kelp, wakame, hiziki, aj), agar. Doporučuji . Detoxikace organismu spočívá v pitném režimu (1,5-2 l tekutin denně (ne slazené nápoje, černý čaj (dehydratuje)), pohybovém režimu (cvičení)-pohyb rozproudí lymfu, která odvádí z těla toxické látky), pobyt venku. Doporučuji Vaší dceři čaj z ostropestřce mariánského, který podporuje činnost jater a tím i detoxikaci organismu. Okyselujícím potravinám způsobující se nelze úplně vyhnou, ale lze je omezit a kombinovat s alkalizujícími potravinami (ovoce, zelenina, mořské řasy). Příklad jídelníčku: Snídaně: Celozrnné pečivo, tvarohová pomazánka s pažitkou, šípkový čaj. Svačina: Banán. Oběd: Mrkvová polévka s ovesnými vločkami. Pečené kuře na česneku, brambory sypané petrželkou, broskvový kompot. Svačina: Kysané zelí s cibulí, solí, kmínem, celozrnné pečivo nebo chléb. Večeře: Pohanková kaše s medem, jablky a skořicí; Večeře: mořské řasy ochucené bylinkovým kořením. Nápoje: šípkový čaj, čaj z ostropestřce mariánského, Dobrá voda bez příchuti. Můžete proti vyzkoušet recept z našich stránek na mořské rizoto; Děkuji za Váš dotaz a těším se na Vaše další případné dotazy nebo připomínky.

Evžena Janovská DiS z redakce@dietologie.czNenašli jste v poradně  odpověď na Váš problém? kontaktujte násnapište nám! Na vaše dotazy odpovídají zkušené nutriční terapeutky s praxí ve zdravotnických zařízeních.
revidováno dne 12.12.2010Mohlo by Vás zajímat:

Struktura tazatelů

Kam dále...
Onemocnění, nemociOnemocnění, nemoci1x Key1
Překyselení organismuPřekyselení organismuAccessibility
Onemocnění, nemoci
Idiopatická proktokolitida a dieta
Hypercholesterolemie, hypertenze III
Šetřící dieta, zauzlenie čriev
Anémie – snížená hladina hemoglobinu
Hypotyreóza, obezita, redukční dieta
Kvasinkové onemocněních u žen
Výživa při progredující Parkinsonově chorobě
Dieta při onemocnění GERD (gastroezofageální refluxní choroba)
Zácpa u dětí, možné příčiny a jak léčit
Re Zácpa u detí, možné příčiny a jak léčit
Re Re Zácpa u detí, možné příčiny a jak léčit
Chronická únava, dietní režim
Kolostomie, ileostomie, tlusté střevo
Polyvalentní alergie
Silná alergie na lepek, svědění
Příčiny pálení žáhy a bolesti na hrudi
Slabý zánět žaludku, jídelníček
Autoimunitní hepatitida a žlučník
Mám zánět žaludku, dvanácterníku…
Rakovina žaludku, dieta po odstranění žaludku
Žaludeční nevolnost bolesti a podráždení břicha
Leidenská mutace a nadváha
Bezpurinová dieta
Dieta při MYASTENIE GRAVIS
Dieta při chronické renální insuficienci (CHRI)
Hyperurikémie, dyslipoproteinémie a Menierova choroba
Meniérova choroba
Jaterní dieta
Dieta na játra a divertikulitida – zdravá střeva
Jak se stravovat při cirhóze jater a cukrovce
Jaterní cirhóza, jaterní dieta
Nadměrná ztráta bílkovin
Jídelníček pro alergika
Glukozová tolerance
Dieta při popáleninách
Mononukleoza dieta
Jakou dietu při mononukleoze
Mononukleozu, borelioza, dieta pri candidě
Kyselina močová v krvi
Malé množství bílkovin v krvi
Systémový lupus a dieta (SLE)
Re: Systémový lupus a dieta (SLE)
Zvýšená hladina cukru v moči
Polypy tlustého střeva léčba
Polypy tlustého střeva, dieta
Překyselení organismu
Revmatoidní artritida, vysoký krevní tlak, nadváha
Vysoký krevní tlak po porodu
Vysoký krevní tlak a ledviny
Vysoký tlak, zvýšená hladina cholesterolu a slabá cukrovka
Kolísavý krevní tlak, nedostatečná funkce ledvin
Hyperkalémie snížená funkce ledvin
Ledvinové kameny, ledvinová kolika dieta
Ledvinová dieta, draslík v krvi
Ledvinová dysfunkce a cukrovka
Dieta po transplantaci ledvin, kortikosteroidy
Uremický syndrom a doporučená dieta
Strava při dně
Suroviny při onemocnění dnou
Ryby při onemocnění dnou
Problémy s vysokým tlakem, DNA a nadváhou
Dna cukrovka a vysoký krevní tlak
Nemoc DNA ve dvaceti letech
DNA nadváha a vysoký tlak
Dna příznaky
Kyselina močová dna
Kyselina močová hodnoty
Zvýšená hladina kyseliny močové – dieta
Diabetik a dna
Dna nemoc a cholesterol
Dna, Cholesterol, Hypertenze II, Diabetes II
Je nemoc dna doživotní?
Dětská cukrovka
Jsem diabetička, jakou dietu?
Dieta při vaskulární nefroskleróze a diabetické nefropatie
Redukce váhy u diabetika
Dieta při cukrovce, diabetes (2)
Diabetes jedna ledvina, jídelníček
Cukrovka a žlučníkové kameny
Cukrovka 2 typu
Následky cukrovky, příznaky
Točení hlavy
Točení hlavy a nevolnost, příčiny
Re: Točení hlavy a nevolnost, příčiny
Diabetická noha dieta
Prader Willi syndrom a diabetická dieta
Re: Prader Willi syndrom a diabetická dieta
Dieta po operaci žlučních kamenu
Žlučníková kolika, zánět žaludku, nadýmaní
Žlučníkové kameny
Žlučníkové kameny a nízkotučné sýry
Chemoterapie a žlučník
Žlučníkový záchvat a dieta
Žlučníková dieta recepty, jídelníček
Podávání stravy po akutním zánětu slinivky břišní
Dieta pankreatická, onemocnění slinivky břišní
Akutni zápal slinivky břisní, stupne a doporučená dieta
Akutní zánět slinivky
Recepty pankreatitida
Recepty po zanětu slinivky břišní
Dieta při rakovině slinivky břišní
Slinivka břišní, dieta po zánětu
Chronický zánět slinivky břišní
Pankreatitida – zánět slinivky břišní
Adenokarcinom pankreatu, paraneoblastická trombocytemie
Celiakie, zánět žlučových cest
Dieta bezlepková a ledvinová nedostatečnost
Lymfocytární kolitida, hypercholesterolemie dieta
Celiakie příznaky
Bezlepková dieta diagnóza, celiakie
Crohnova choroba a dieta
Ulcerózní kolitida a dieta
Dieta a výživa při ulcerozní kolitidě

Recepty

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

kJ: 3936,9
Bramborová kaše

kJ: 773.3
Bílkoviny: 6.5 g
Tuky: 1.2 g
Sacharidy: 38.9 g
Bezlepková bublanina

kJ: 2507,3
Balkánský salát

kJ: 1759.1
Bílkoviny: 16.9 g
Tuky: 17.5 g
Sacharidy: 48.1 g
Dietní kuře

kJ: 1543,9
Smažený řízek, brambory s máslem, rajčatový salát

kJ: 4024,2
Bílkoviny: 34,2 g
Tuky: 57,9 g
Sacharidy: 77,7 g
Jahelník

kJ: 3167,1
Jablečný tvaroh s meduňkou

kJ: 1083.0
Bílkoviny: 27.2 g
Tuky: 3.2 g
Sacharidy: 31.4 g
Špagety po italsku

kJ: 2919,6

Hlavní kategorie
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu