3.10.2009 12:02 – Pažitka se dá pěstovat v květináči, množí se semenem nebo dělením trsů.
Autor článku: Evžena Janovská DiS
revidováno dne: 3.10.2009
Pažitka foto: redakce@dietologie.cz
Léčivé vlastnosti
Podporuje trávení, chuť k jídlu, posiluje imunitu.
Použití v kuchyni
Do vaječných pokrmů, smetanových omáček, polévek, do pomazánek ze sýra, tvarohu, na čerstvé zeleninové saláty, na rýži, brambory, do majonéz, bylinkových másel. Dává se až do hotových pokrmů.
Použití při dietách
Ve všech dietách, kromě antikoagulační diety a dietách při akutních stavech onemocnění, kdy není povoleno žádné koření.