Vyhledané výsledky
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

Dietologie
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
posuvnik
Inverze barev

Řeřicha

3.10.2009 12:02Nenáročná, rychle rostoucí bylina, lze ji pěstovat v květináči, vyžaduje dost zálivky, má příjemnou, štiplavou chuť.

Autor článku: Evžena Janovská DiS


revidováno dne: 3.10.2009



Léčivé vlastnosti


Ovlivňuje látkovou výměnu, povzbuzuje činnost žlučníku, močopudný účinek.

Použití v kuchyni


Na obložené chlebíčky, do majonéz, bylinkových másel, na chleba s máslem nebo roztiratelným rostlinným tukem (Flora, Rama), na pečená, smažená, rožněná masa.

Použití při dietách


Dieta racionální, diabetická, výživná, bezlepková dieta.

Recept


Ředkvičkový salát s řeřichou

Zdroje literatury


  1. Dagmar Lánská; Z lesa i ze zahrady od jara do zimy; nakladatelství Práce; rok vydání 1987 v Praze 1. vydání
  2. Aurélia Dugasová; Dionýz Dugas; Babiččiny bylinky; Ottovo nakladatelsví; vydáno v Praze v roce 2002; ISBN 80-7181-696-5
  3. Jarmila Mandžuková; Potraviny pro zdravou výživu od A do Z, nakladatelství Vyšehrad; vydáno v Praze v roce 2007; první vydání; ISBN 978-80-7021-865-5
  4. Vlastní poznámky

revidováno dne 3.10.2009


Mohlo by Vás zajímat
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Další odkazy ve stejné kategorii:

předchozíPetrželová nať
dalšíSaturejka

O bylináchO bylinách

Reklama
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

BMI kalkulačka (BMI Index)
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Výška:
Váha:
 

Recepty
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Kuřecí na kari, rýže
Kuřecí na kari, rýže

kJ: 1953,7

Pečené rybí filé na zázvoru

kJ: 1350.7
Bílkoviny: 28.3 g
Tuky: 21.3 g
Sacharidy: 2.1 g
Rizoto s masem a zeleninou sypané sýrem
Rizoto s masem a zeleninou sypané sýrem

kJ: 3389,6

Pórková polévka

kJ: 467.6
Bílkoviny: 4.4 g
Tuky: 0.6 g
Sacharidy: 23.3 g
Zapečené brambory s klobásou
Zapečené brambory s klobásou

kJ: 1986,1

Dietní kuřecí prsa na zelenině s rýží

kJ: 899,6
Bílkoviny: 25,2 g
Tuky: 8,7 g
Sacharidy: 9,8 g
Medovníčky bezlepkové - vánoční cukroví
Medovníčky bezlepkové - vánoční cukroví

kJ: 1386,0

Pórková polévka

kJ: 467.6
Bílkoviny: 4.4 g
Tuky: 0.6 g
Sacharidy: 23.3 g
Špagety se sojovým masem
Špagety se sojovým masem

kJ: 2471,4

Hlavní kategorie
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu