Recept: Dušená rýže
9.4.2005
Ingredience: 280 g syrová rýže, 10 g olej, 100 g cibule, hřebíček
Postup: Přebranou rýži propláchneme studenou vodou, spaříme a necháme okapat. Pak ji za stálého míchání krátce orestujeme na rozpáleném tuku. Osolíme a zalijeme horkou vodou. Na 1 díl rýže počítáme se 2 díly vody. Přidáme cibuli se zapíchnutým hřebíčkem a necháme dusit v troubě nebo na sporáku pod pokličkou. Nakonec cibuli vyjmeme.
Počet porcí: 4
Doba přímé přípravy: 20 min.
Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
- Energie: 1250,2 kJ
revidováno dne 18.11.2008
= Nevhodné pro dietu
= Vhodné pro dietuZařazení článku:
| Předchozí / další články ve stejné kategorii: |
 Brambory s máslem a petrželkou  Hrášková rýže  Přílohy jídelníček |
