Nastavení |Text verze |

/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Moučníky jídelníček / Španělský větr, zasněžená oranice

Vyhledané výsledky

Recepty

Recept: Španělský větr, zasněžená oranice

28.12.2010

Španělský větr, zasněžená oranice – ilustrační foto
foto: Antonie

Ingredience: Dolní vrstva: 400 g hladké mouky, 250 g másla, 280 g cukru, 200 g vlašských ořechů, 6 žloutků, citronová kůra z 1 BIO citrón, skořice, polévková lžíce rumu. Horní vrstva cca 125 g švestková povidla + sníh ze 6 bílků, 320 g cukru, štáva z jednoho BIO citrónu.

Postup: Z přísad na dolní vrstvu zpracujeme na vále těsto, které rozválíme stejnoměrně (nejlépe malým válečkem) na plech s vysokými okraji vyložený pečícím papírem. Dáme péci na cca 180 °C a mezi pečením připravujeme sníh ze 6 bílků a z 320 g cukru a štávou z jednoho BIO citrónu. Těsně před dopečením (testujeme špejlí uprostřed plechu) vyndáme plech z trouby a potřeme řídkými povidly (pokud jsou povidla tuhá dáme do mikrovlné trouby s trochou vody) celý plech a navršíme tuhý sních rozestřeme a dáme dopéct, sníh má být na vrchu do růžova upečený, nesmí ztvrdnout na krustu při dlouhém pečení. TIP: nejlépe se těsto nakrájí kolečkem na pizzu na malé obdelníčky. Během krájení namáčíme kolečko do horké vody. Moučník je vhodný i jako vánoční cukroví.

Počet porcí: 10

Doba přímé přípravy: 45 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci):

Bílkoviny: 11,6 g
Tuky: 35,8 g
Sacharidy: 100,4 g

Energetické hodnoty (v jedné porci)

Energie: 3222,6 kJ

Autor(ka) receptu: Antonie

revidováno dne 28.12.2010

Vhodnost receptu pro dietu

	Dieta tekutá		Dieta kašovitá
	Dieta šetřící		Dieta racionální
	Dieta s omezením tuků		Dieta s přísným omezením tuků
	Dieta s omezením zbytků		Dieta nízkobílkovinná
	Dieta nízkocholesterolová		Redukční dieta
	Dieta přísně redukční S42		Dieta přísně redukční S25
	Dieta diabetická		Dieta při dně
	Dieta diabetická šetřící		Dieta neslaná šetřící
	Dieta výživná		Strava pro batolata Ano (od 20.měs)
	Strava větších dětí		Čaj
	Dieta tekutá výživná		Dieta s omezením B 20 – neslaná
	Dieta s omezením B 35 – neslaná		Dieta pankreatická
	Bezlepková dieta		Dieta pro koronární jednotky

= Nevhodné pro dietu

= Vhodné pro dietu

Mohlo by Vás zajímat

Další odkazy ve stejné kategorii:

Pohankový perník

Medovníčky bezlepkové - vánoční cukroví

Moučníky jídelníček

Mohlo by Vás zajímat:

Kolik denně příjímat bílkovin tuku sacharidů (poradna)
Dietní recepty na hubnutí (poradna)
Kdy naposledy by se mělo jíst (poradna)

Zaslání receptu

Chcete vědět jak kalorické je vaše oblíbené jídlo nebo jestli je vhodné pro vaši dietu? Pošlete nám jej!, vyplňte níže formulář ozveme se vám zpět na email a recept uveřejníme. Prosíme nekopírujte recepty z jiných webu ani s tištěných kuchařek, děkujeme redakce dietologie.cz.

Reklama

BMI kalkulačka (BMI Index)

Výška:
Váha:

Nejčastěji hledáte

i n z u l í n    a    d i e t a
o b e z i t a
l e d v i n o v á    d i e t a
S l i n i v k a
p u r i n y
C r o h n o v a    c h o r o b a
č e l i s t
d i e t a    v ř e d o v é    c h o r o b y
m n o ž s t v í    t e k u t i n
l e p e k
m i x
ž l u č n í k
c u k r y    n a    z a ž í v a c í    t r a k t
m a l n u t r i c e
v y s o k ý    t l a k

Hlavní kategorie

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu

Název receptu:

Autor(ka) receptu:	jméno / přezdívka

Email Autora(ky):

Ukázat email autora(ky) na webu:

Počet porcí:

Doba přímé přípravy:

Typ receptu:

Ingredience: (pokuste se uvádět hmotnosti, kde je to možné)	např: 400 g kuřecího masa, 100 g hladké mouky, sůl...

Popis receptu:	např: maso nakrájíme na kostky, osolíme...

Fotka: (není nutná)

Poznámka redakci:

Potvrzeni:

%1%

Recept: Španělský větr, zasněžená oranice