transparent
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Saláty jídelníček / Ledový salát s rajčaty a mozzarellou

Recept: Ledový salát s rajčaty a mozzarellou

2.10.2009

Ingredience: 150 g rajčat, 150 g mozzarelly, 150 g ledového salátu, 1 svazek bazalky, 50 g zakysané smetany s nižším obsahem tuku, 10 ml olivového oleje, 10 ml citrónové šťávy, sůl, pepř

Postup: Rajčata omyjeme, tvrdší část kolem stopky vykrájíme, nakrájíme na 1 cm silné plátky a navrstvíme do mísy. Mozzarellu vyjmeme z nálevu a necháme okapat. Kousky sýra položíme na rajčata. Ledový salát nakrájíme na dličky, omyjeme, necháme okapat a položíme na sýr. Omyjeme bazalku, lístky otrháme a jemně nasekáme. Zakysanou smetanu smícháme s bazalkou, olejem, citrónovou šťávou, nálevem, solí, pepřem a ušleháme na šlehači. Dresinkem přelijeme salát.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 30 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 1273,1 kJ
Autor(ka) receptu: Evžena Janovská DiS

revidováno dne 2.10.2009



Zařazení článku:
Dietní výživa / Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Saláty jídelníček / Ledový salát s rajčaty a mozzarellou
Předchozí / další články ve stejné kategorii:
předchozíDietní těstovinový salát dalšíŘedkvičkový salát s řeřichou Saláty jídelníčekSaláty jídelníček
Reklama

Mohlo by Vás zajímat:

Kolik denně příjímat bílkovin tuku sacharidů (poradna)
Dietní recepty na hubnutí (poradna)
Kdy naposledy by se mělo jíst (poradna)

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa... Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy... Dietologická poradna / Nutriční poradna Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ Dieta jídelníček na míru / Jídelníčky na dietu ~ Bezlepkové potraviny / BLP výrobky Výživový poradce Praha / nutriční poradna
  Prohledat náš web:         

©opyright 2002–2019 redakce@dietologie.cz  Mapa stránek  Tisk  Tisk

Neaktivni
Chat s nutriční terapeutkou (výživovým poradcem)
Přezdívka:
Dotaz: