Vyhledané výsledky
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

Dietologie
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
posuvnik
Inverze barev

Vanilka

20.12.2009 18:54protáhlé plody popínavé rostliny Vanilky patřící do rodu orchidejí. Vanilka je jemné koření s charakteristickou vůní.

Autor článku: Evžena Janovská DiS


revidováno dne: 30.1.2010

Vanilka

Vanilka
foto: redakce@dietologie.cz



Léčivé vlastnosti


Léčivé účinky vanilky: nejsou známy.

Použití v kuchyni


Vanilkové lusky se dávají do práškového cukru, který se používá do sladkého pečiva, moučníků, cukroví, sladkých pokrmů.

Použití při dietách


Racionální výživa (dieta č. 3), dieta s omezením bílkovin (dieta č. 6), nízkocholesterolová dieta (dieta č. 14/7), výživná dieta (dieta č. 11), bezlepková dieta, dieta při dně, dieta při antikoagulační léčbě.

Recept


Jahelník

Zdroje literatury


  1. Hana Synková – Koření proti choření, vydáno v roce 2001 v Olomouci, 1. vydání, vydavatel: Olomouc s.r.o. ISBN 80-7182-080-6
  2. Nico Vermeulen – Encyklopedie bylin a koření, vydáno v roce 2004, 2.vydání-dotisk, překlad: PhDr Petra Martínková, vydavatel: Rebo Production s.r.o. Čestlice, ISBN 80-7234-169-3
  3. Miriam Poluninová – Potraviny pro zdraví a dobrou kondici, překlad: PhDR. Marcela Nejedlá, vydáno v roce 1998, 1. vydání, vydavatel: Perfekt a.s. Bratislava, ISBN 80-8046-083-3
  4. Vlastní poznámky

revidováno dne 30.1.2010


Mohlo by Vás zajímat
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Další odkazy ve stejné kategorii:

předchozíSkořice
dalšíHřebíček

O KořeníO Koření

Reklama
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

BMI kalkulačka (BMI Index)
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Výška:
Váha:
 

Recepty
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Šopský salát s jogurtem
Šopský salát s jogurtem

kJ: 529,4

Bramborová kaše

kJ: 773.3
Bílkoviny: 6.5 g
Tuky: 1.2 g
Sacharidy: 38.9 g
Jablečný závin
Jablečný závin

kJ: 3139,8

Pečený kapr s kyselou smetanou

kJ: 4208.5
Bílkoviny: 50.7 g
Tuky: 68.5 g
Sacharidy: 50.3 g
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem

kJ: 3571,8

Jemná hrachová kaše

kJ: 2177.9
Bílkoviny: 32.2 g
Tuky: 7.9 g
Sacharidy: 84.4 g
Drůbeží játra na bazalce s rajčaty
Drůbeží játra na bazalce s rajčaty

kJ: 731,7

Balkánský salát

kJ: 1759.1
Bílkoviny: 16.9 g
Tuky: 17.5 g
Sacharidy: 48.1 g
Zapečená brokolice s quinoa
Zapečená brokolice s quinoa

kJ: 1487,1

Hlavní kategorie
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu