Potravinová pyramida
Potravinová pyramida
Pasiáns
Chat s nutriční terapeutkou (výživovým poradcem)
Přezdívka:
Dotaz:

Vyhledané výsledky
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

Poradna
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
posuvnik
Inverze barev

Nedodržování diet v nemocničním zařízení

Icona

Dotaz

Dobrý den Donedávna jsem pracovala v ústavu u mentálně postižených lidí. Měli jsme na starost diabetiky, pacienty s jaterním onemocněním a mimo to měli všichni zhruba 30 kg nadváhy. V dokumentaci od lékaře mají sice doporučenou dietu, ale nikdo tyto diety nedodržuje a v jídelně se zpravidla vaří jedno jídlo pro všechny. Není ani dietní ani zdravé. Je možná nějaká kontrola, která by na tyto věci dohlédla? Píšu to taky proto, že občas se musí jet s pacienty do nemocnice s žlučníkovým záchvatem nebo s hyperglik. koma. Můžete mi prosím poradit jak zasáhnout.

, Praha
Odpověd

Pomohl dietolog, který by měl pracovat v každém větším městě v diabetologické a obezitologické ordinaci. V ústavu by také měla pracovat nutriční terapeutka, která dohlíží na skladbu jídelních lístků, kontroluje nutriční a energetické hodnoty a hlavně skládá jídelní lístky pro tyto osoby. Nebo spolupráce s výživovým poradcem pro výživu nebo nutričním terapeutem.

redakce serveru dietologie.cz

Nenašli jste v poradně  odpověď na Váš problém? kontaktujte násnapište nám! Na vaše dotazy odpovídají zkušené nutriční terapeutky s praxí ve zdravotnických zařízeních.
revidováno dne 1.10.2008

Mohlo by Vás zajímat:


Nutriční anamnéza – dotazník
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

Konfigurátor individuálních jídelníčků – jídelníčky na míru
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

Mohlo by Vás zajímat
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

Struktura tazatelů
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Statistika

Reklama
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít

BMI kalkulačka (BMI Index)
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Výška:
Váha:
 

Recepty
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Zapečená brokolice
Zapečená brokolice

kJ: 871,0

Pórková polévka

kJ: 467.6
Bílkoviny: 4.4 g
Tuky: 0.6 g
Sacharidy: 23.3 g
Kuřecí pánev s gnocchi
Kuřecí pánev s gnocchi

kJ: 2201,5

Rybí polévka

kJ: 305.5
Bílkoviny: 8.9 g
Tuky: 2.9 g
Sacharidy: 3.6 g
Rajská omáčka
Rajská omáčka

kJ: 618,8

Zapečené brambory s brokolicí

kJ: 1965,2
Bílkoviny: 27,9 g
Tuky: 16,4 g
Sacharidy: 57,0 g
Rizoto s masem a zeleninou sypané sýrem
Rizoto s masem a zeleninou sypané sýrem

kJ: 3389,6

Zapečené brambory s brokolicí

kJ: 1965,2
Bílkoviny: 27,9 g
Tuky: 16,4 g
Sacharidy: 57,0 g
Omáčka pažitková
Omáčka pažitková

kJ: 999,3

Reklama
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Fusilli

Hlavní kategorie
okno zabalit/rozbalit
  
okno zavřít
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček na míru / Jídelníčky na dietu
Bezlepkové potraviny / BLP výrobky
Výživový poradce Praha / nutriční poradna