Nastavení |Text verze |

/ Dietní, dietologická poradna / Rady, Studium, obecné / Výměnná jednotka u diabetické diety

Výživový poradce Vám poradí jak...

Chat s nutriční terapeutkou (výživovým poradcem)

Přezdívka:
Dotaz:

Vyhledané výsledky

Poradna

Výměnná jednotka u diabetické diety

Dotaz

Dobrý den, našla jsem si na internetu Vaše stránky a moc se mi líbí jejich obsah. Měla bych na Vás jednu prosbu. Moji dvanáctileté dceři zjistili před prázdninama cukrovku. Po všech vyšetřeních mi bylo sděleno, že výsledek cukru v krvi je 14,2 mmol/l. Dceři musím píchat 3x denně inzulín. Pan doktor nám oznámil, že dcera musí držet diabetickou dietu a počet výměnných jednotek na den stanovil na 18. Našla jsem si v literatuře, že 1 výměnná jednotka je 10 g sacharidů, ale v jiné literatuře uvádějí, že je to 12 g sacharidů. Dále bych se chtěla zeptat, jak si výměnné jednotky máme přes den rozdělit, a zda má dcera jíst před podáním inzulínu nebo až po něm. Předem děkuji

Zuzana, Nový Jičín

Odpověd

Vážená paní, Vaše dcera má diabetes 1. typu. Tento druh diabetu začíná v dětství a dospívání. Je to typ diabetu, kdy je pacient celoživotně závislý na aplikaci inzulínu (slinivka břišní produkuje nedostatečné nebo žádné množství inzulínu). Léčba je celoživotní tj inzulín a diabetická dieta. Strava má být rozložena do pravidelných denních dávek – snídaně, dopolední svačina, oběd, odpolední svačina, večeře a 2. večeře (před spaním). Je nutné dodržovat doporučené denní množství sacharidů, které má být rovnoměrně rozděleno, k tomu slouží u diabetiků 1. typu výměnné jednotky. Jedna výměnná jednotka = 10-12 g sacharidů = 2 kostky cukru nebo 1 kávová lžička cukru (někdy je 10 g sacharidů, někdy je 12 g sacharidů, záleží to na druhu sacharidu v potravině i na tom jak je chemicky vázán v potravině). Doporučuji rozdělit výměnné jednotky takto: snídaně = 3 výměnné jednotky, dopol. svačina = 2 výměnné jednotky, oběd = 5 výměnných jednotek, odpol.svačina = 2 výměnné jednotky, večeře = 5 výměnných jednotek, 2 večeře = 1 výměnná jednotka. Inzulín se aplikuje vždy před jídlem, jinak by se nedostal včas do krve, glukóza by se hromadila v krvi a nastala by hyperglykémie. Za jakou dobu před jídlem je třeba aplikovat inzulín, záleží na tom, za jakou dobu začne inzulín účinkovat. Je to uvedeno na příbalovém letáku daného inzulínu. Je tam rovněž uvedeno, o jaký typ inzulínu se jedná (dělení inzulínů dle doby účinku a nástupu účinku = krátkodobé, střednědobé, dlouhodobé inzulíny). Krátkodobé inzulíny účinkují za 15-30 min. po aplikaci, tj. je třeba aplikovat bezprostředně před jídlem. Těším se na Vaše další dotazy nebo připomínky.

Evžena Janovská DiS z redakce@dietologie.cz

Nenašli jste v poradně odpověď na Váš problém? kontaktujte nás – napište nám! Na vaše dotazy odpovídají zkušené nutriční terapeutky s praxí ve zdravotnických zařízeních.
revidováno dne 6.9.2009

Mohlo by Vás zajímat:

Nutriční anamnéza – dotazník

Mohlo by Vás zajímat

Další odkazy ve stejné kategorii:

Studium nutrniční poradce

Studium obor nutriční terapeut

Rady, Studium, obecné

Struktura tazatelů

Kam dále...

	Rady, Studium, obecné	1x Key1
	Výměnná jednotka u diabetické diety

Rady, Studium, obecné
Rekondiční studio pro ženy
Časopisy o výživě
Nedodržování diet v nemocničním zařízení
Dietní režim pro kojící maminky
Počítačový program na sestavování diet
Rozbory vzorků potravin
Zdravý oběd – předkrm, polévka a hlavní jídlo
Studium dietologie, dietolog
Dietní systém pro nemocnice
Nutriční terapeut, Lékařská fakulta Brno
Racionální jídelníček
Tetování nutriční terapeutky
Káva a čaj při onemocnění jater
Stravování v Brně
Výživový poradce
Studium nutrniční poradce
Výměnná jednotka u diabetické diety
Studium obor nutriční terapeut
Sestavení jídelníčku
Poplatky na oddělení léčebné výživy
Sport při mononukleoze
Obor nutriční terapeut
pH zázrak pro diabetiky MMS
Špatné polykání polohy
Diety pro diabetiky
Light a diet
Dům pro seniory strava
Sonda PEG
Dietní receptury
Per os literatura, knihy
Diferencovaná strava, jídelníček
Kalorické tabulky potravin

Reklama

BMI kalkulačka (BMI Index)

Výška:
Váha:

Nejčastěji hledáte

i n z u l í n    a    d i e t a
o b e z i t a
l e d v i n o v á    d i e t a
S l i n i v k a
p u r i n y
C r o h n o v a    c h o r o b a
č e l i s t
d i e t a    v ř e d o v é    c h o r o b y
m n o ž s t v í    t e k u t i n
l e p e k
m i x
ž l u č n í k
c u k r y    n a    z a ž í v a c í    t r a k t
m a l n u t r i c e
v y s o k ý    t l a k

Recepty

Kukuřičné palačinky s meruňkovou marmeládou
kJ: 3711,6

Dietní těstovinový salát
kJ: 2560.9
Bílkoviny: 33.7 g
Tuky: 14.2 g
Sacharidy: 87.4 g

Želé misky
kJ: 1583,4

Rýže po orientálsku
kJ: 2765.9
Bílkoviny: 14.0 g
Tuky: 8.9 g
Sacharidy: 131.0 g

Rizoto s krůtím masem
kJ: 2421,6

Osvěžující salát
kJ: 1240.6
Bílkoviny: 14.7 g
Tuky: 16.7 g
Sacharidy: 22.4 g

Knedlíky s vajíčkem
kJ: 2342,2

Okurková omáčka
kJ: 855.0
Bílkoviny: 3.4 g
Tuky: 10.5 g
Sacharidy: 24.3 g

Kukuřičné palačinky s meruňkovou marmeládou
kJ: 3711,6

Reklama

Hlavní kategorie

Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu
Výživový poradce Praha / nutriční poradna

%1%

Výměnná jednotka u diabetické diety