dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk

Recepty

Recept: Omáčka z hlívy ustřičné, brambor, přírodní kuřecí plátek

10.5.2010

Omáčka z hlívy ustřičné, brambor, přírodní kuřecí plátek – ilustrační foto
foto: Markéta
Ingredience: 30 g cibule, 30 g olej olivový, 110 g hlíva úsřičná, 80 ml smetana sladká, 80 ml mléko, 30 g mouka hladká, 450 g brambory, 200 g kuřecí prsa, sůl, masox light bez glutamátu.

Postup: Náročnější recept na dobrý oběd z hlívy ústřičné. Na poloviční množství oleje dáme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme omytou a na nudličky nakrájenou hlívu ústřičnou, přilijeme trochu vody, osolíme, přidáme masox light bez glutamátu a necháme dusit doměkka. V mléce a smetaně rozmícháme mouku a nalijeme k houbám, zamícháme a vaříme nejméně 20 min. Mezitím ostrouháme brambory a uvaříme je v osolené vodě. Kuřecí prsa omyjeme, mírně naklepeme, osolíme a dáme na pánev na olivový olej. Opečeme z obou stran a pak předěláme do pekáče a dáme do trouby na 180 °C a pečeme doměkka.

Počet porcí: 2

Doba přímé přípravy: 45 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 2420,1 kJ
Autor(ka) receptu: Markétarevidováno dne 10.5.2010

Zaslání receptu
Chcete vědět jak kalorické je vaše oblíbené jídlo nebo jestli je vhodné pro vaši dietu? Pošlete nám jej!, vyplňte níže formulář ozveme se vám zpět na email a recept uveřejníme. Prosíme nekopírujte recepty z jiných webu ani s tištěných kuchařek, děkujeme redakce dietologie.cz.

Název receptu:  Autor(ka) receptu: jméno / přezdívka Email Autora(ky):  Ukázat email
autora(ky) na webu:  Počet porcí:  Doba přímé přípravy:  Typ receptu:  Ingredience:
(pokuste se uvádět
hmotnosti, kde
je to možné) Popis receptu:  Fotka:
(není nutná) Poznámka redakci:  Potvrzeni: Poznámka: Pro odeslání formuláře je nutné mít zapnutý JavaScriptNení Vám něco jasné?, zeptejte se – napište nám

Recepty

Hrášková rýže

kJ: 1249,8
Bramborová kaše

kJ: 773.3
Bílkoviny: 6.5 g
Tuky: 1.2 g
Sacharidy: 38.9 g
Kynuté jahodové knedlíky, ovocné knedlíky

kJ: 1850,2
Osvěžující salát

kJ: 1240.6
Bílkoviny: 14.7 g
Tuky: 16.7 g
Sacharidy: 22.4 g
Rajská polévka s rýží

kJ: 976,7
Fazole po mexicku

kJ: 2926.9
Bílkoviny: 27.0 g
Tuky: 20.5 g
Sacharidy: 104.3 g
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem

kJ: 3571,8
Chřestová polévka

kJ: 931.6
Bílkoviny: 4.6 g
Tuky: 17.4 g
Sacharidy: 12.3 g
Zapečené brambory s klobásou

kJ: 1986,1

Hlavní kategorie
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu