dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk
Hlavní jídla jídelníčekHlavní jídla jídelníček1x Key1
Zapečená brokolice s quinoaZapečená brokolice s quinoaAccessibility
Hlavní jídla jídelníček
Kuřecí maso s hráškem
Zapékaný celer
Vařený květák se sýrem
Králík v zelenině
Hrachová kaše
Filety na olivovém oleji s brambory
Jarní salát s vejci, chleba
Pečené králičí stehno, bramborová kaše
Rizoto s masem a zeleninou sypané sýrem
Kuřecí na kari, rýže
Jatra na cibulce, rýže
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem
Smažený kuřecí řízek, hranolky, fazolové lusky
Pražma na olivovém oleji, hranolky
Hovězí roštěná přírodní, rýže
Lín po mlynářsku
Houbová omáčka s brambory a vejcem
Dietní kuře
Krevety a pstruh na rozmarýnu a víně
Pstruh na másle
Kuřecí pánev s gnocchi
Špenát s vejcem a bramborovými knedlíky
Vodová rýžová kaše
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Mořský vlk v rajčatové omáčce
Dušená filé treska s bramborem
Květákové placičky ze syrového květáku
Plněné papriky s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem
Odvar z ovesných vloček
Zlatíčko kuřátko
Lečo s vejci
Jemná hrachová kaše
Rýžový kuba
Skopové závitky s mátou
Bramborové placičky
Drůbeží játra na bazalce s rajčaty
Kuřecí prsa na broskvích
Špagety se sojovým masem
Knedlíky s vajíčkem
Rizoto s krůtím masem
Houbový kuba
Plněné lilky s rozmarýnem
Zapečená rajčata plněná masem
Pečené rybí filé na zázvoru
Fazole po mexicku
Pečená dýně
Kuře s česnekem a jablky
Hovězí plátky na jalovci s brambory
Pečený kapr s kyselou smetanou
Kapr na kmíně
Mrkev po indicku
Zadělávaná růžičková kapusta
Kuře po čínsku
Segedín
Zapečená brokolice
Krůtí guláš
Marinované roštěnky na šalvěji
Čočka na kyselo s vejcem
Krevety s brokolicí a kari rýže
Fazolky na smetaně vejce vařené brambory
Guláš z hlívy ústřičné
Křupavé brambory pečené na plechu
Topinky po italsku
Pizza s rajčaty a mozzarellou
Omáčka z hlívy ustřičné, brambor, přírodní kuřecí plátek
Plátky šmakouna na broskvích
Pečené kuře, omáčka z kustovnice čínské, bramborový knedlík
Mořské rizoto
Zapečený šmakoun
Indické kuře, dušená cuketa s rajčaty, bulgur
Pečený lilek
Vepřová plec dušená, polská myslivecká omáčka, rýže dušená
Indické mungo fazole, chléb tmavý
Seitan v bešamelu
Hovězí maso dušené, zadělávaná řepa, brambory
Kuřecí čína, rýže dušená
Platýs s citronovým tymiánem
Těstoviny s brokolicí a nivou
Špagety po italsku
Zapečená brokolice s quinoa
Zapečené brambory s klobásou
Zeleninové rizoto s lososem
Dietní sekaná pečeně, brambory
Dietní kuře a pečené brambory
Slovenská rýže s krabími tyčinkami
Pečené filety z amura
Zapečené brambory s brokolicí
Smažený řízek, brambory s máslem, rajčatový salát
Tvarohové karbanátky
Bio dietní hovězí roštěná, rýže
Dietní grilovaný holandský pstruh-stříbrnice
Vaječina na cibulce
Recept na kuřecí čínu s rýží z horkovzdušné trouby
Smažené tofu
Dietní kuřecí prsa na zelenině s rýží
Dietní plněna cuketa
Dietní krůtí kostky s rýžovými nudlemi
Dietní píchavky na oleji se zeleninou
Dietní čočkový karbanátek z červené čočky
Dietní dušený pstruh
Játrová omáčka s hrnkovým knedlíkem
Dietní tofu s rýží
Kuřecí špíz s játry
Dietní lasagne s mletým masem a bešamelem
Vepřová kýta na červeném zelí
Fazole černé oko
Smažená bedla na oběd
Dietní kuřecí svíčková
Dietní masový nákyp
Kuřecí karbanátky, brambory vařené
Rybí filé s hlívou ústřičnou a sýrem
Lazagne se špenátem a kuřecím masem
Smažené žampiony a vařené brambory
Knedlo zelo vepřo


/ Dietní i nedietní recepty – jídelníček / Hlavní jídla jídelníček / Zapečená brokolice s quinoa

Recept: Zapečená brokolice s quinoa

9.10.2010

Zapečená brokolice s quinoí – ilustrační foto
foto: Agáta
Ingredience: 500 g brokolice, 150 g quinoa, 80 g šunka kuřecí, 50 g sýr Gouda strouhaný, 100 g vejce, 50 g mléko plnotučné, 30 ml metana (12%), 20 g olej olivový, 30 g cibule, 20 g pórek, 10 ml sojová omáčka čistě přírodní (ve zdravé výživě),10 g prášek do pečiva, sůl

Postup: Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme, dáme do osolené vody a vaříme doměkka. Quinou propláchneme v sítku a dáme do vroucí vody a vaříme doměkka. Na pánvi s olivovým olejem zpěníme nakrájenou a omytou cibuli a pórek, přidáme nakrájenou šunku, orestujeme. Uvařenou brokolici necháme vychladit, nasekáme na jemno a dáme do zapékací mísy. Přidáme uvařenou quinou, orestovanou šunku s cibulí a pórkem, strouhaný sýr Gouda, mléko a smetanu, ve kterém jsme rozmíchali vejce, libeček nasekaný, sojovou omáčku, prášek do pečiva a sůl. Vše důkladně promícháme, urovnáme a dáme do trouby zapéct na 20 min při 180 C.

Počet porcí: 4

Doba přímé přípravy: 45 min.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 1487,1 kJ
Autor(ka) receptu: Agátarevidováno dne 9.10.2010
  Prohledat náš web:          ©opyright 2002–2020 redakce@dietologie.cz  Mapa stránek  Tisk  Tisk
Neaktivni
Přezdívka:
Dotaz: