Rizoto s krůtím masem – ilustrační foto foto: Jarda
Ingredience: 400 g krůtí křídlo, 50 g mrkev, 50 g celer, 100 g hrášek sterilovaný, 40 g cibule, 30 g olej olivový, 400 g rýže, masox, libeček, nové koření, bobkový list, hřebíček, sůl
Postup: Krůtí křídlo uvaříme doměkka. Mrkev a celer očistíme, nakrájíme na kolečka a dáme vařit do vody, do kterého jsme dali masox. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a jemně nasekaný libeček, přidáme propláchnutou rýži, zamícháme, přidáme bobkový list, hřebíček, nové koření, nalijeme vodu a dusíme. Mezitím nakrájíme uvařené krůtí maso. Do zapékací misky dáme uvařenou mrkev a celer, přidáme sterilovaný hrášek, nakrájené maso a dušenou rýži, vše důkladně promícháme a podle potřeby osolíme. Dáme zapéct do trouby na 150 C asi 20 minut.
Chcete vědět jak kalorické je vaše oblíbené jídlo nebo jestli je vhodné pro vaši dietu? Pošlete nám jej!, vyplňte níže formulář ozveme se vám zpět na email a recept uveřejníme. Prosíme nekopírujte recepty z jiných webu ani s tištěných kuchařek, děkujeme redakce dietologie.cz.
Název receptu: Autor(ka) receptu: jméno / přezdívkaEmail Autora(ky): Ukázat email autora(ky) na webu: Počet porcí: Doba přímé přípravy: Typ receptu: Ingredience: (pokuste se uvádět hmotnosti, kde je to možné)Popis receptu: Fotka: (není nutná)Poznámka redakci: Potvrzeni: Poznámka: Pro odeslání formuláře je nutné mít zapnutý JavaScriptNení Vám něco jasné?, zeptejte se – napište nám