Ingredience: 400 g hovězí roštěnec, sůl, 40 g hladká mouka, 80 g cibule, 280 g rýže.
Postup: Hovězí roštěnec omyjeme, nakrájíme na plátky naklepeme a ze stran mírně nařežeme nožem. Takto připravené plátky masa vkládáme na zpěněnou cibulku a zprudka opečeme z obou stran. Vše předěláme do tlakového hrnce a dusíme 20 minut. Pak maso vyjmeme a šťávu zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali v teplé vodě, povaříme 20 minut. Na rozpáleném oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme propláchnutou rýži, za stálého míchání rýži opečeme, osolíme a zalijeme teplou vodou, dusíme doměkka. Podáváme.
Chcete vědět jak kalorické je vaše oblíbené jídlo nebo jestli je vhodné pro vaši dietu? Pošlete nám jej!, vyplňte níže formulář ozveme se vám zpět na email a recept uveřejníme. Prosíme nekopírujte recepty z jiných webu ani s tištěných kuchařek, děkujeme redakce dietologie.cz.
Název receptu: Autor(ka) receptu: jméno / přezdívkaEmail Autora(ky): Ukázat email autora(ky) na webu: Počet porcí: Doba přímé přípravy: Typ receptu: Ingredience: (pokuste se uvádět hmotnosti, kde je to možné)Popis receptu: Fotka: (není nutná)Poznámka redakci: Potvrzeni: Poznámka: Pro odeslání formuláře je nutné mít zapnutý JavaScriptNení Vám něco jasné?, zeptejte se – napište nám