dietologie.cz|xml/rss|Text verze|Grafická verze|Tisk

Recepty

Recept: Plněné papriky s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem

22.3.2009

Plněné papriky s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem – ilustrační foto
foto: Josef
Ingredience: Papriky: 400 g papriky (4 kusy), 150 g vepřové mleté maso, 150 g hovězí mleté maso, 80 g vařené rýže, 30 g cibule, 30 g česnek, 2 ks vejce, 20 g, 30 g slunečnicový olej, 20 g plnotučná hořčice, majoránka, pepř, sůl, koření do mletých mas. 50 g rohlík namo

Postup: Mleté maso dobře prohněteme se všema přísadama, cibulku můžeme opražit na tuku. Poté omyté a vydlabané papriky plníme masovou hmotou. Do pekáčku nalijeme na dno vodu, dáme papriky a pečeme doměkka a až jsou papriky na povrchu světle hnědé. Připavíme omáčku: nahrubo nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme bobkový list, 2 nového koření, rajský protlak, zalijeme vodou a povaříme. Mezitím si rozmícháme v mléce mouku, vlejeme do omáčky, ochutíme cukrem, solí, skořicí. Nakonec vše přecedíme přes cedník a do omáčky vložíme upečené papriky a necháme prohřát. Plněné papriky podáváme s houskovým knedlíkem.

Počet porcí: 4

Doba přímé přípravy: 1 hod.

Výživové hodnoty (v jedné porci): Energetické hodnoty (v jedné porci)
  • Energie: 3600,4 kJ
Autor(ka) receptu: Josefrevidováno dne 22.3.2009

Zaslání receptu
Chcete vědět jak kalorické je vaše oblíbené jídlo nebo jestli je vhodné pro vaši dietu? Pošlete nám jej!, vyplňte níže formulář ozveme se vám zpět na email a recept uveřejníme. Prosíme nekopírujte recepty z jiných webu ani s tištěných kuchařek, děkujeme redakce dietologie.cz.

Název receptu:  Autor(ka) receptu: jméno / přezdívka Email Autora(ky):  Ukázat email
autora(ky) na webu:  Počet porcí:  Doba přímé přípravy:  Typ receptu:  Ingredience:
(pokuste se uvádět
hmotnosti, kde
je to možné) Popis receptu:  Fotka:
(není nutná) Poznámka redakci:  Potvrzeni: Poznámka: Pro odeslání formuláře je nutné mít zapnutý JavaScriptNení Vám něco jasné?, zeptejte se – napište nám

Recepty

Kapr na kmíně

kJ: 2287,2
Pórková polévka s bramborem

kJ: 259.1
Bílkoviny: 0.7 g
Tuky: 5.1 g
Sacharidy: 3.5 g
Platýs s citronovým tymiánem

kJ: 3405,1
Zlatíčko kuřátko

kJ: 1208.5
Bílkoviny: 58.9 g
Tuky: 2.3 g
Sacharidy: 8.0 g
Mořské rizoto

kJ: 1260,7
Polévka z kysaného zelí se sójovými boby

kJ: 2285.7
Bílkoviny: 45.8 g
Tuky: 28.6 g
Sacharidy: 27.2 g
Maková bábovka

kJ: 4468,9
Pórková polévka

kJ: 467.6
Bílkoviny: 4.4 g
Tuky: 0.6 g
Sacharidy: 23.3 g
Jablečný závin

kJ: 3139,8

Hlavní kategorie
Diety / Seznam a popis diet .. čísla diet
Výživa / Směry ve výživě, zdravá výživa...
Teorie / Bílkoviny, tuky, sacharidy...
Dietologická poradna / Nutriční poradna
Dietní recepty / Dietní i nedietní recepty s kJ
Dieta jídelníček / Jídelníčky na dietu